Machine à snacks extrudés
Introduction
Extruded Snack Machine est un système d'extrusion continue à double vis-qui produit des snacks, des céréales et des produits protéinés texturés.
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SPÉCIFICATIONS POUR L'extrudeuse de snacks |
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Production Inclure |
Mélangeur- Convoyeur- Extrudeuse- Convoyeur à air- Sécheuse électrique- Saison et saveur - Forfait |
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Fonctionnalité |
Produit |
Boulettes de maïs, anneaux, bâtonnets, Cheetos, boucles de maïs, céréales, collation remplie de noyau- |
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Moule |
Ensemble |
Basé sur le produit |
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Capacité |
Kg/h |
100-500kg/heure |
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Principaux paramètres de performance |
Puissance installée entièrement électrique |
kW |
62 |
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Puissance de consommation |
kW |
40 |
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Espace requis |
m³ |
>100 |
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Matériel et pièces de rechange |
Moteur : Siemens Chine |
Couverture : Acier inoxydable 304 |
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Onduleur : marque coréenne LG |
Toucher matériel aux aliments : matériau de qualité alimentaire |
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Roulement : Japon NSK |
Cadre : acier au carbone solide |
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Caractéristiques
Mélange avancé à double vis-
La conception à double-vis cisaille et plie le matériau à plusieurs reprises, produisant un mélange uniforme bien au-delà des machines à une seule-vis.
Adaptabilité des matériaux
Processes high-moisture (>30%), high-fat (>15 %) et des ingrédients riches en fibres-de manière fiable pour diverses formulations de collations.
Contrôle précis de la température
Le chauffage du fût segmenté maintient des températures de processus exactes, prenant en charge la stérilisation à basse-température ou le soufflage à haute-température.
Structure de base et principe de fonctionnement
Principaux composants
Système de transmission : moteur, réducteur, entraînant la rotation des doubles vis.
Système d'alimentation : contrôle précis de l'entrée de matériau (tel qu'un alimentateur à vis, une pompe d'injection de liquide).
Système d'extrusion
Fût : chauffage/refroidissement segmenté, combinaison modulaire.
Bivis : tournant dans le même sens ou dans le sens inverse, peut être associé à différents éléments de vis (convoyage, cisaillement, mélange, etc.).
Système de tête de filière : détermine la forme finale du produit (comme les aliments soufflés, les aliments en granulés).
Système de coupe : les lames rotatives ajustent la longueur du produit (comme la nourriture pour animaux, les collations).
Processus de travail
Section d'alimentation : le matériau (poudre, boue, etc.) est introduit dans le baril.
Section de transport et de mélange : la vis tourne pour pousser le matériau vers l'avant, tout en cisaillant et en mélangeant.
Section de fusion et de réaction : à haute température et haute pression, le matériau subit une gélatinisation, une dénaturation ou une réaction chimique (telle que la gélatinisation de l'amidon, la réticulation des protéines).
Moulage : Le matériau fondu est extrudé à travers la filière, où une chute soudaine de pression le fait se dilater (par exemple, dans les aliments soufflés). Découpe et refroidissement : Le produit est coupé et refroidi pour prendre sa forme.
Applications

Industrie alimentaire
Snacks feuilletés, céréales pour petit-déjeuner, barres énergétiques, protéines végétales-(TVP), céréales pour nourrissons pré-gélatinisées.
Industrie des aliments pour animaux
Aquafeed avec une stabilité de l'eau améliorée, des aliments et des collations extrudés pour animaux de compagnie.
Produits chimiques et matériaux
Modification du plastique (composites renforcés ou mélangés), matériaux biodégradables (PLA, amidon-à base de).
Pharmaceutique et bio-ingénierie
Extrusion à chaud-fusible de dispersions solides, traitement de la biomasse (modification de la cellulose, hydrolyse enzymatique).
Services de personnalisation
Options flexibles de vis et de matrices
Configurations de vis et de matrices personnalisables pour diverses formes et textures de produits.
Systèmes de chauffage polyvalents
Chauffage électrique, à vapeur ou à huile thermique pour répondre à des processus spécifiques.
Système de contrôle sur mesure
Contrôle PLC ou bouton avec options de langue et d'interface personnalisées.
Personnalisation complète de la ligne
Lignes de production entièrement personnalisées comprenant l’alimentation, l’extrusion, le séchage et l’emballage.
Nos prestations
Pré-Préventes
Options de machines standard et personnalisées.
Planification de l’aménagement d’usine et conseils professionnels.
Essais ou visites d’usine disponibles.
Pendant le support de production
Fournir des mises à jour régulières sur l'avancement de la production.
Invitez les clients à inspecter les machines avant expédition.
Service après-vente-
Proposer une installation et une mise en service à l'étranger.
Fournir des recettes de collations de base et des conseils sur le processus.
Fournir des manuels d’exploitation, de maintenance et d’entretien en anglais.
Envoyez des ingénieurs sur le site du client pour l’installation et la formation du personnel.
FAQ
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